CARTA DE RESTAURANTE
PEIXE
Bacalhau á Transmontana
Bacalhau á Lagareiro
Bacalhau á Brás
Migas Velhas
Peixe do dia fresco
CARNE
Posta á Mirandesa
Alheira Tradicional de Mirandela
Grelhada Mista
Bife na Grelha
Bife Mostarda
Bife Pimenta
Bife á Café
Bifinhos de Porco com Cogumelos
Bifinhos de Vitela au Champignon
Secretos de Porco
Lagartos
PRATOS DE ENCOMENDA
CARNES
Cabrito no Forno
Cabrito na Grelha
Vitela á Moda de Lafões
Arroz de Pato
Arroz de Cabidela
Feijoada á Transmontana
Rojões
CAÇA
Javali com Alecrim
Feijoada de Lebre com Feijão Branco
Coelho Bravo á Caçador
Pombo Torcaz com Castanhas
Perdiz com Castanhas
Veado Estufado em Vinho Tinto
PEIXE
Bacalhau á Transmontana
Bacalhau á Lagareiro
Bacalhau á Brás
Migas Velhas
Peixe do dia fresco
CARNE
Posta á Mirandesa
Alheira Tradicional de Mirandela
Grelhada Mista
Bife na Grelha
Bife Mostarda
Bife Pimenta
Bife á Café
Bifinhos de Porco com Cogumelos
Bifinhos de Vitela au Champignon
Secretos de Porco
Lagartos
PRATOS DE ENCOMENDA
CARNES
Cabrito no Forno
Cabrito na Grelha
Vitela á Moda de Lafões
Arroz de Pato
Arroz de Cabidela
Feijoada á Transmontana
Rojões
CAÇA
Javali com Alecrim
Feijoada de Lebre com Feijão Branco
Coelho Bravo á Caçador
Pombo Torcaz com Castanhas
Perdiz com Castanhas
Veado Estufado em Vinho Tinto